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Isolina Santori

CHEF



Ha partecipato al concorso annuale de "Il Porcino D'Oro 2009" ad Arzana, in Sardegna.

Si è distinta per la qualità della sua cucina tradizionale e sfiziosa.

 

Guerino Cosenza

PIZZAIOLO

 

La rinomata "pizza di Guerino" è, insieme ai funghi porcini, la specialità del locale.

Un'artista della pizza, resa speciale grazie anche all'utilizzo del forno al legna ma soprattutto dei suoi 40 anni di esperienza come panettiere, fornaio e pizzaiolo.

 

LA PREMIAZIONE

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